Картошка по-деревенски, запеченная в духовке – это блюдо, которое пользуется огромной популярностью, потому как подавать к столу его, можно не только в качестве гарнира, но и как закуску, дополнив разносолами и любимыми соусами. Готовить корнеплод совсем не сложно, а в результате, всегда получаются золотистые и донельзя аппетитные ломтики, которые разлетаются с тарелок в мгновение ока. Именно разлетаются, потому как перед ароматом, мягкой текстурой и похрустывающей корочкой не устоит даже тот, кто придерживается диеты.

Содержание

  1. Картошка по-деревенски, запеченная дольками в духовке
  2. Картофель по-деревенски с хрустящей корочкой в духовке
  3. Запеченная картошка по-деревенски без кожуры
  4. Картофель по-деревенски с кожурой в духовке
  5. Картошка по-деревенски с чесноком
  6. Картошка с мясом по-деревенски в духовке
  7. Картошка, запеченная в рукаве по-деревенски
  8. Картошка с грибами по-деревенски в духовке
  9. Картошка по-деревенски с паприкой в духовке
  10. Картошка по-деревенски с майонезом в духовке

Картошка по-деревенски, запеченная дольками в духовке

Картошка по-деревенски, запеченная дольками в духовке – это прекрасная альтернатива фастфуду, которая не навредит ни вашему пищеварению, ни вашей фигуре. Потому как при запекании, нам потребуется всего лишь 25 грамм масла, а не несколько сотен миллилитров, которые требуются для готовки во фритюре.

Ингредиенты –+4 порц.

  • Картофель 1 кг
  • Масло сливочное 25 гр.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка

  • Как запечь картошку по-деревенски в духовке? Клубни очищаем и ополаскиваем, разрезаем на 4-6 долек, в зависимости от размера.

  • Воду солим и доводим до кипения, провариваем картофельные ломтики 5 минут и откидываем на сито. Через 5-7 минут возвращаем в кастрюлю.

  • В отдельной пиале растапливаем сливочное масло и соединяем с паприкой.

  • Поливаем картофель ароматным маслом и старательно перемешиваем до равномерного распределения.

  • Противень выстилаем листом пекарской бумаги и в один слой выкладываем картошку.

  • Запекаем полчаса при температуре в 250 градусов.

  • Запеченная картошка по-деревенски в духовке готова! Не дожидаясь остывания, снимаем пробу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

    • Источник: kylinariya.ru